|
|
||
|
Også kaldet English Strong Ale. Brygges i efteråret og skal derefter lagre i minimum 1 år. Karakter: mørk medium humlet engelsk ale med klare antydninger af Cara-malt og i det hele taget en markant maltkrop, hvor sødmen har overtaget. Vi koger urten ekstra lang tid (1 time uden humle) for at fremtvinge karamelsmagen i øllet yderligere. Relativ høj alkohol-procent. |
||
|
|
 |
|
"GAMMEL
HÆRVEJS ALE" - OLD ale