|
|
||
|
Biere De Gardé er hvad man på dansk kan kalde "øl der skal gemmes". Øl-typen er nord-fransk og kan vel kaldes en bondegårdsøl, der oprindeligt er brygget i vinterhalvåret. Produktionsmetoden snærper hen i retning af Steam Beer, idet der bruges undergær i produktionen, men øllet gæres lunt! Vi har endnu ikke brygget denne øl. |
||
|
|
 |
 |
fransk
lagerøl